Raffinato e inconfondibile il PROSCIUTTO CRUDO stagionato LUCANO e' ottenuto esclusivamente da SUINI ALLEVATI IN AZIENDA alimentati a CEREALI MOLITI IN SEDE a Latronico (PZ) e da un sistema controllato e certificato di lavorazione.
Prodotto senza glutine.
Trancio per circa 1 kg sotto vuoto(S/V).
Prodotto a Latronico (PZ)
Tempi e modalità di conservazione:6 mesi dalla data di preparazione. Conservare in frigo, una volta aperto consumare entro un mese.
Ingredienti: carne di suino, sale, aromi naturali.
Origine Carni: ITALIA.
Valori nutrizionali per 100 grammi:
Energia 1268Kj/347Kcal , Grassi 16,5g di cui acidi grassi saturi 8g, Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g, Proteine 38,5g, Sale 0,6g.